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ブロックのレビュー 2017年度 ふるさと

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おいしかったです。大きな塊だったので、分解して、私がいつも作る方法でタタキにしましたが、いつも購入してくる方が美味しいと感じるほどで・・・家族全員ががっかりしました。やわらく、肉汁に溢れた、おいしいローストビーフでした。

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2017年02月15日 ランキング上位商品↑

ふるさと ブランド ブロックふるさと納税】 【珍しい上質な部位】最高級ブランド銘柄 ”佐賀牛” モモ ブロック肉 1.6kg

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すべてローストビーフにして戴きました。。ステーキ、ローストビーフ、その他いくつかの調理方法で頂きましたが、やはりローストビーフがぴったりですね。希少部位!ということでとても期待していたのですが・・・実際にはあまりおいしい部位ではありませんでした。ステーキは決して悪くはないけど、なんだか固くなってしまった。脂分が少ないからしょうがないですね。